Масло оливковое EXTRA VIRGIN LORENZO № 5 Nocellara del Belice 500 мл (Италия)
Страна: Италия
Объем: 500 мл
Артикул: 2127
Производитель: Manfredi Barbera
Цена: 2 262 руб. Заказать
Масло оливковое нерафинированное первого холодного прессования Extra Virgin Premium Class. Масло Центральной Сицилии из оливок сорта Nocellara del Belice.
В течение 12 часов после сбора оливок из плодов (не повреждая мякоть) извлекается косточка, затем происходит длительная экстракция и сепарация масла с помощью центрифуги, затем масло отстаивается естественным способом и процеживается через фильтр из натуральной ткани. Предварительное удаление косточек из плодов обеспечивает большую мягкость вкуса масла и отсутствие горечи, консистенция масла становится более маслянистой, а цвет – интенсивно золотым.
Это довольно густое масло для истинных гурманов. Имеет светлый золотистый оттенок, пряный аромат с цветочным оттенком и мягкий "сливочный" плодовый вкус.
Аромат: деликатно пряный с цветочным оттенком
Прислушаться к тишине и услышать её... нежность вкуса и тонкий шлейф аромата... LORENZO № 5.
Превосходное сочетание с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, салатами, легкими овощными миксами и любыми блюдами, не требующими яркого звучания оливкового масла.