Масло оливковое EXTRA VIRGIN Selezione Unica Barbera 750 мл (Италия)

Масло оливковое нерафинированное первого холодного прессования Extra Virgin. Для этого масла специально отбирают лучшие оливковые плоды Средиземноморья и создают букет особого вкуса и аромата.

Вкус: насыщенный плодовый, немного сладковатый, с легким миндальным послевкусием.
Аромат: насыщенно травяной, цвет - светло-зеленый с золотистым оттенком. 

Метод сборки урожая: вручную.
Высота сбора плодов оливы: средние склоны и равнины.

Способ изготовления: сырье перерабатывается в течение 24 часов после сбора урожая путем измельчения плодов, длительной экстракции и сепарации в центрифуге, естественного отстаивания масла и фильтрования.

Внешний вид продукта: светло-зеленый с золотисто-желтым оттенком.

Назначение: завершающий акцент для любых уже готовых блюд: салатов, пасты, пиццы, рыбы, мяса, птицы, супов и гарниров, также можно дополнить соус или заправку.