Набор PREMIUM: оливковое масло EXTRA VIRGIN Triptych Centonze 3*200 мл (Италия)

Оливковое масло высшей категории, изготовленное непосредственно из оливковых плодов исключительно путем холодного механического отжима. Премиум категория.
Centonze, набор 3*200 мл (IGP Sicily – BIO – DOP Valle Del Belice)

1. IGP Sicily:

Купаж: сорта оливок NOCELLARA - CERASUOLA - BIANCOLILLA.
Происхождение: Castelvetrano/Selinunte, Сицилия.
Метод сбора: вручную
Внешний вид: плотный, непрозрачный.
Цвет: интенсивный зеленый с золотистым оттенком.
Аромат: пряный и травяной, полный и выраженный.
Вкус: плодовый средней выраженности, завершенный и сбалансированный, с приятным послевкусием томатов, артишоков, миндаля.
Сертификация: Irvos - Sicilia

2. ОРГАНИК (BIO):

Сорт оливок: NOCELLARA DEL BELICE.
Происхождение: Castelvetrano/Selinunte, Сицилия
Метод сбора: вручную
Внешний вид: плотный, непрозрачный.
Цвет: интенсивный зеленый с золотистым оттенком.
Аромат: пряный и травяной, полный и выраженный.
Вкус: плодовый средней выраженности, завершенный и сбалансированный, с приятным послевкусием томатов и сладкого миндаля.
Сертификация: C.C.P.B s.r.l.
Масло изготовлено из одного единственного сорта оливок «Ночеллара дель Беличе», выращенных путем органического земледелия исключительно на территории собственного поместья изготовителя (Case di Latomie). Травянистый аромат и неожиданная сладость делают его превосходным дополнением к рыбе, как сырой, так и вареной, овощным супам, красному мясу и всем овощным блюдам.

3. DOP VALLE DEL BELICE:

Сорт: NOCELLARA DEL BELICE
Происхождение: Castelvetrano/Selinunte, Сицилия.
Внешний вид: плотный, непрозрачный.
Цвет: интенсивный зеленый с золотистым оттенком.
Аромат: пряный и травяной, полный и выраженный.
Вкус: плодовый средней выраженности, завершенный и сбалансированный, с горьковатым и пряным послевкусием зеленых томатов и артишоков.
Сертификация: Agroqualita