Масло оливковое EXTRA VIRGIN Athinolia Karpea 500 мл (Греция)

Масло оливковое нерафинированное первого холодного прессования Extra Virgin, изготовленное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём. 
Оливковое масло первого отжима от сорта Athinolia. Сорт Афинолия, также известный как "цунати", растет на больших высотах - до 1000 метров над уровнем моря. Его плоды созревают медленно, поэтому его собирать с конца декабря. Сорт Афинолия имеет сравнительно низкую урожайность, но дает отличное качество масла.

Karpea Athinolia производится из зеленых и фиолетовых оливок, обладает особым ароматическим характером и отличается низкой кислотностью, тонкой текстурой и фруктовым вкусом с легкими перечными тонами.

Премия ITQI за превосходный вкус  **2012 г.

Идеально подходит для уже готовых блюд. Для раскрытия новых граней вкуса сдобрите маслом салат, рыбу, мясо или птицу, также можно дополнить гарниры или супы. Масло Extra Virgin можно смешать со специями и добавить в соус или заправку. Не рекомендуется для длительной тепловой обработки.