Масло оливковое рафинированное TRASIMENO 3 л (Италия)

Масло рафинированное оливковое из выжимок с добавлением масла оливкового нерафинированного (Pomace olive oil).

Устойчиво к воздействию высоких температур, не распадается на вредные вещества, сохраняя натуральный вкус продуктов. Благодаря этому оно идеально подходит для рецептов, требующих высокой температурной обработки: жарки, тушения, запекания. Идеально для жарки рыбы, мяса и овощей, а также для приготовления сложносоставных соусов и майонезов.

Рафинированное масло проходит тщательную очистку. Эта процедура устраняет разные примеси. Рафинированное масло не будет дымить, а значит, не будут образовываться вредные для организма канцерогены, оно устойчиво к воздействию высоких температур, не распадается на вредные вещества, сохраняя натуральный вкус продуктов. 

Рафинирование удаляет из масла вещества, которые могут повлиять на вкус и запах еды, поэтому вы можете быть уверены, что приготовление  поможет сохранить натуральный вкус продуктов. Наличие доли неочищенного масла в составе гарантирует сохранность множества полезных веществ и витаминов, в частности, витамина E. Кроме того, каждый этап производства и упаковки этого масла контролируется технологами компании, что обеспечивает высочайшие стандарты качества.

Оливковое масло – необычайно полезный продукт, без которого нельзя представить себе средиземноморскую кухню. Его тонкий неповторимый вкус завоёвывает все большую популярность, и объём потребления оливкового масла во всём мире неуклонно растёт. 

Пищевая ценность на 100г (среднее значение):

Энергетическая ценность: 900ккал / 3700кДж.

Жиры 100г, из них:

- мононенасыщенные 75г

- насыщенные 15г

- полиненасыщенные 10г

Белки 0г

Углеводы 0г