Масло оливковое EXTRA VIRGIN SINGLE ESTATE Премиум ILIADA 750 мл (Греция)

Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима высшего качества ILIADA Single Estate (Single Estate – в контексте с английского - «изготовленное в одном единственном земельном владении»).

Масло изготавливается из оливковых плодов, выращенных в одном из самых старых семейных владений, расположенных в низменности Мессинии и насчитывающей 1200 оливковых деревьев, расположенных на территории в 100 акров (40 гектаров).
Качество сырья отменное – это ранний урожай оливок сорта коронейки с естественной низкой изначальной кислотностью.
Органолептические свойства масла раскрываются следующим образом – при употреблении масла его вкус напоминает грецкий орех и тропические плоды, в частности авокадо, одновременно в носу чувствуется свежий цветочный аромат. В довершение букет дополняется нотками банана, крапивы, мяты, артишока и свежей травы. Послевкусие острое.

Ограниченность сырья, получаемого на одном определенном владении, влияет на количество изготавливаемой продукции. Все бутылки этого масла имеют свой индивидуальный номер, что обеспечивает аутентичность продукта и его превосходные характеристики.

Оливы растут в Спилии Трифилиас, это место широко известно тем, что здесь производят наилучшее по качеству оливковое масло во всем регионе. Его еще также называют Ладохори, что означает «деревня оливкового масла». Маслозавод принадлежит семье Гифтеа и передается по наследству из поколения в поколение, начиная с 1898 года. Господин Алексис, изготовитель масла и владелец завода очень гордится своим особым хозяйством, которое цветет и приносит в сезон по 100кг оливкового масла, начиная с 1821 года. Его личное признание: «Мы любим оливы. Мы живем благодаря им».

Бутылка Nocturne