Масло оливковое EXTRA VIRGIN IGP Chania Minos 500 мл Pollis (Греция)

Оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливковых плодов исключительно методом механического прессования.

Изготовлено из одного сорта плодов - благородной маленькой оливки, ботаническое название которой — Коронейки. Эти оливки собирают, когда они еще зеленые, чтобы гарантировать титул «рано снятого» или «зеленого» оливкового масла. С этих оливок получается лишь небольшое количество масла, но это окупается его качеством — зеленовато-желтый цвет и неповторимый плодовый насыщенный вкус, приятное свежее с горчинкой послевкусие.

Крит - самый большой из греческих островов и пятый по величине в Средиземном море. Климат Крита - это умеренный средиземноморский климат. Плодородные почвы и умеренный климат создают идеальные условия для выращивания оливкового дерева. 

Регион Киссамос расположен к северо-западу от Ханьи. Микроклимат региона и географический рельеф придают маслу особый вкус и отвечают за его превосходное качество.

Маркировка IGP – защищенное географическое наименование, этапы производства происходят в конкретной указанной области, входящей в Европейский реестр сельскохозяйственной продукции и пищевых продуктов.

Масло Chania изготовлено из сорта оливок Коронейки в регионе Ханья на западе острова Крит. Сочетание идеального климата и особой тщательности в выращивании, сортировке и прессовании плодов оливок, позволяет получить действительно уникальное оливковое масло.

Розлив оливкового масла, произведенного в сертифицированных зонах, производится на упаковочных заводах, которые существуют в этих районах и проходят тщательное тестирование. Эта сертификация является дополнительной гарантией качества для потребителя.