Масло оливковое EXTRA VIRGIN НЕфильтрованное EARLY HARVEST Премиум ILIADA 750 мл (Греция)

Масло оливковое первого холодного отжима Extra Virgin НЕфильтрованное Early Harvest Премиум.
Этот продукт знаменует начало нового сезона.
Изготавливается из самой первой собранной вручную партии оливок коронейки, пока они еще не спелые. В течение нескольких часов после сбора из оливок отжимается масло, которое после этого мгновенно отправляется на розлив. Это позволяет полностью сохранить первозданные вкусовые характеристики, аромат и пользу плодов.

Масло изготавливается в ограниченном количестве, не подвергается процедуре фильтрации. Это означает, что на момент розлива масла после отжима в нем остаются частички мякоти плодов. Эти частички усиливают вкус и аромат масла, придают ему при этом мутный внешний вид и богатый зелёный цвет. Спустя несколько месяцев частички осядут на дно, создавая осадок, свидетельствуя о его натуральности и свежести.

Аромат: свежескошенных трав, интенсивный.
Вкус: интенсивный плодовый (характерный «обжигающий» язык и нёбо), послевкусие – приятное горькое. Сбалансированный по органолептическим характеристикам продукт с начальной кислотность менее 0,3 %.

Это масло - для гурманов. И профессионалы и любители обязательно полюбят этот уникальный продукт. Лучший способ раскрыть и насладиться вкусом этого масла – обмакнуть в него свежевыпеченный хлеб или добавить в салат. Оно придаст абсолютно новый вкус пасте, рыбным блюдам, супам, подходит для всех блюд средиземноморской кухни.

Бутылка Nocturne